为什么去电影院看电影,吃爆米花是标配呢?

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其实“看电影吃爆米花这项习惯可说是历史悠久,除了爆米花本身口感和奶油香甜气味让人难以抗拒,想一吃再吃,爆米花也算是在美国经济大萧条时期,挽救电影院生意和平民百姓生活小确幸的一大功臣。

其实电影院老板讨厌爆米花?

探讨电影院老板为何不喜欢爆米花之前,先说个冷背的小知识,其实爆米花的英文“Popcorn”,在几千年前就存在了,只是当时 Popcorn 所代表的意义,是玉米种类的其中之一。

一直到公元1848年,Popcorn 才与爆米花这项美国小零食的意义连接在一起。爆米花开始走红的起点并不是在电影院,反而是马戏团、各项户外活动会比较吃香,尤其是1885年 Charles Cretor 发明了第一台蒸汽动力的爆米花制造机之后,完全就是一台可到处移动的生财工具,只要人多的地方,都可以闻到爆米花的香气。

那为什么电影院不卖又香又好吃的爆米花呢?

主要是因为电影院的老板们认为爆米花只是名不见经传的街头小吃,不适合进入精心装潢布置、高格调的电影院(当时看电影跟听歌剧大概是相同等级),万一观众不小心把爆米花撒了一地,还要花人力去清理。

再加上当时播放的电影是没有音效、只有图像的无声电影,吃爆米花所发出的声响会影响其他观众观赏电影的乐趣。

去电影院看电影要吃爆米花最早开始于?

让爆米花过关斩将进入电影院的原因有很多,其中一项就是1927年电影开始有声音了!当男女主角的对白不再是单调的字幕,而是可以听到真实的对话,所以买票看电影的观众不再只是看得懂字幕的上流社会,只要听得懂英文都可以欣赏电影。

而且有了配乐、音效,吃爆米花发出的噪音也就不会造成困扰,当然这群电影院新观众们本来就是会吃爆米花的一群人。

另外美国大萧条时期,电影院的生意也一落千丈,大伙节衣缩食的情况下,便宜又好吃的爆米花瞬间成为最炙手可热的小确幸零食,观众们也愿意把爆米花藏在口袋里偷偷摸摸带进电影院,这让在电影院门口卖起爆米花的小贩们,趁此机会小赚了一笔。

电影院老板们将这一切都看在眼里,经过一番挣扎,最后还是决定自己卖起爆米花,一种与其钱给别人赚,不如自己来赚的概念。

谁也没想到这个改变,竟然挽救了电影院的生意!爆米花成本低廉,利润丰厚,且贩卖爆米花不需要拉开嗓门大声招客,只要爆米花的香气四溢,自然就会有顾客上门,让电影院老板赚得饱饱的,至于坚持不卖爆米花的电影院,生意依旧惨淡。

最活生生血淋淋的例子就是有家达拉斯连锁电影院在旗下80家贩售爆米花,而5家较高档的电影院不卖,没想到两年内80家贩售爆米花的电影院转亏为盈,5家高档电影院则掉入赤字地狱。

所以你说说,电影院怎么能放弃贩售爆米花呢?虽然说后来有了电视,不需要常常到电影院看电影,而且超市也有卖在家能简单制作的爆米花产品,但“看电影吃爆米花”的形象已经深植人心,再加上每次经过电影院大厅,还是忍不住会被爆米花香气所吸引,不知不觉就掏钱买了。

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